Jáhly
Jídlo králů!
Pokud chcete zlepšit své kulinářské dovednosti, bez špetky pochybnosti sáhněte po jáhlích. Nebudete zklamaní!
Jáhly jsou malá kulatá zrníčka plná důležitých živin a jsou přirozeně bezlepkové. Velmi rychle získaly oblibu u našich předků, protože vařením výrazně nabudou a na dlouhou dobu zasytí. Najdeme je v řadě staročeských receptů, hodí se do slaných i sladkých jídel.
Nechte se inspirovat původní českou kuchyní a ochutnejte jáhly jako přílohu, nákyp nebo kaši, případně je použijte jako základ do škubánků nebo zavářku do polévky.
Shrnutí...
Racionální výživa – obsahuje vysoké množství hořčíku a železa, vitamín B a bílkoviny • Široké použití na sladko i na slano
Příprava
Před přípravou 3x spařte horkou vodou. Zalijte cca 500 g jáhel 1,5 litrem vody. Vaříme do měkka cca 10 minut.
- Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % .
- Trvanlivost: 12 měsíců
- Balení: 500 g
Ingredience
Jáhly. Může obsahovat lepek a soju.
