Luštěninová směs tradiční
Luštěninové směsi obsahují vyvážené množství různých druhů luštěnin.
Jsou určeny k širokému použití - nejen jako základ pro hrstkové polévky, k zahuštění mletých mas, ale také jako příloha. Z luštěninových směsí je možné připravit pyré, pomazánku nebo karbanátky.
Shrnutí...
Široké použití • Racionální výživa
Příprava
Směs surovin propláchtěte a namočte do vlažné vody přibližně na 4 hodiny. Luštěniny nechejte odkapat a vsypte do čisté vody. Přiveďte k varu a vařte na mírném plameni, dokud luštěniny nezměknou. Solte podle chuti před úplným změknutím.
- Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
- Trvanlivost: 18 měsíců
- Balení: špalík 500 g
Ingredience
Hrách žlutý loupaný půlený, hrách zelený loupaný půlený, čočka velkozrnná, fazole barevná červená, fazole barevná, fazole bílá a čočka drobnozrnná červená loupaná půlená. Může obsahovat lepek a soju.
