Lino koláčky
- Recept od coolinarika.com -Pokud vaše děti rády pomáhají při pečení, tyto koláčky jsou ideální příležitost jak je zapojit. Zabavte se vytváření Lino koláčků se svými dětmi a uvidíte, že si je vychutnáte ještě víc.
Příprava
Mouku, mandle, cukr, vanilkový cukr, sůl, kakao a prášek do pečiva smícháme a následně přidáme máslo a žloutky. Vypracujeme těsto, rozdělíme jej na několik částí a dáme na 30 minut do ledničky odstát. Jednotlivé části těsta rozválíme na tloušťku přibližně 0,5 cm a vykrajujeme kolečka s průměrem cca 6 cm. Vykrojené koláčky poklademe na plech a pečeme v troubě na 180 °C zhruba 13-14 minut. Hotové koláčky necháme vychladnout. Potom jeden koláček natřeme Lino ladou Duo a přiklopíme druhým. Takhle zpracujeme všechny koláčky. Vrch koláčku dozdobíme čokoládou a barevnou posypkou, či jinak dle fantazie.
Servírování: Koláčky budou nejlépe chutnat s nějakým teplým nápojem.
Rada: Aby koláčky neoschly, skladujte je v uzavíratelné nádobě.